2024年7月2日，由松山湖科技创新局主办，华南协同创新研究院（以下简称“研究院”）、华工东莞科技企业孵化器、东莞市食品安全促进会承办的“2024年东莞市食品行业走进高校（华南理工大学）产学研对接会”在华南理工大学（以下简称“华工”）举办。本次活动组织了东莞市近30家食品行业的企业以及来自华工食品科学与工程学院（以下简称“食品学院”）的6位教授、专家进行产学研对接，东莞茶山镇人民政府、松山湖科技创新局、东莞市食品安全促进会及研究院相关负责人出席了活动。
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活动现场，企业一行首先参观了食品学院的食品3D打印室、食品工程虚拟仿真实验室、检测分析中心、成果转化展厅等，初步了解华工食品学院的发展历程、科技成果以及产学研的情况。
食品学院副院长娄文勇介绍，华工食品科学与工程学科入选新一轮国家“双一流”建设名单，学院重视师资队伍建设，拥有国家杰出青年基金获得者、“万人计划”科技创新领军人才、国家“四青”等*********人才18人，学院具有坚实的学科基础，承担了一大批国家、省市、企业的重大科研项目，并在广州、东莞、顺德、肇庆、珠海等城市建立了成果转化基地，多项科技成果转化进入市场。希望以此次活动为契机，深入服务东莞的食品企业，为食品行业科创赋能。
研究院常务副院长陈炤介绍了研究院的建院背景、发展情况以及可为企业提供服务的内容，希望通过此次对接会，继续推动校企在科技服务、人才培养、项目申报等方面深度合作。
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松山湖科技创新局副局长王倩茜表示作为引领东莞高质量发展的核心引擎，松山湖通过产业外溢，带动接壤镇街产业发展。松山湖科技创新局也会服务好“一园九镇”功能区的科技创新。
东莞市食品安全促进会会长潘结俭提出，由于东莞市的食品企业多为科技型中小企业，企业规模不大但是发展势头较好。与大型食品龙头相比，中小企业自主研发能力较弱，希望通过与华工食品学院探讨新的合作方式，更好地服务中小食品企业转型升级。
随后，华工教授、专家对企业提出的技术需求进行深入的交流。部分企业代表向专家发出到企业现场进一步深入了解洽谈的邀约，广东新盟食品有限公司与食品学院初步达成研发“低GI”、“减油”食品的合作意向。
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此次对接会促进了高校与地方、协会、企业的合作与联动，为未来更深更广的合作进一步筑牢基础。接下来，研究院将继续坚持发挥“政产学研”融合枢纽的关键作用，深化在技术对接、成果转化和人才培育等方面与企业的交流合作，集聚创新资源，助力东莞企业实现高质量发展。